URSELs TONIC
5 cl URSEL Heritage
15 - 20 cl Tonic Water (z.B. Thomas Henry)
Pfefferminzzweig
Fenchelsalamen
Urwaldpfeffer gemahlen
Alle Zutaten der Reihenfolge nach in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel geben und leicht rühren.
Als Garnish für diese G&T Variante einen Pfefferminzzweig ins Glas geben.
6 cl Ursel Heritage
2 cl Birnenpüree
2 cl Zitronensaft
1 cl Rhabarbersirup
1/2 TL Urwaldpfeffer gemahlen
Soda
Birnenspalten
gemahlener Urwaldpfeffer
URSELs COPPER FIZZ
Im Ursel-Shaker auf Eiswürfeln zubereiten und dann den Glasshaker mit Soda fizzen!
RASPBERRY DREAM
5 cl Ursel Heritage
1 TL Himbeermarmelade
2 cl Grapefruitsaft
1 cl Vanillelikör
Tonic Water (z.B. Thomas Henry)
Vanille
3 Himbeeren
Im Shaker auf Eiswürfeln zubereiten und mit dem Eis in ein Longdrinkglas gießen. Anschließend mit Tonic Water auffüllen.
Vanille auf den Drink reiben und Himbeeren auf einem Picker auf den Glasrand legen.
FEURIGE TAUNUSREISE
5 cl Ursel Heritage
1 cl Limettensaft
1 dash Tabasco
Tonic Water (z.b. Fevertree Mediterranean)
1 rote Pepperoni
Alle Zutaten in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel geben und leicht rühren.